Lo scalogno di Romagna IGP, da fresco, non si butta via niente!
Fiera Agricola del Santerno 2024
Metodi di utilizzo e conservazione del bulbo fresco. Seguirà Show Cooking con la Agi-zdora Glenda Vignoli che preparerà la ricetta 45 dell’Artusi: Malfattini conditi con Scalogno di Romagna IGP, a cura del Consorzio dello Scalogno di Romagna IGP.
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